| 1121002 | Man and Society
มนุษย์กับสังคม | 3 (3-0-6) |
| 1121003 | Human Relations
มนุษยสัมพันธ์ | 3 (3-0-6) |
| 1121004 | Society and Environment
สังคมกับสิ่งแวดล้อม | 3 (3-0-6) |
| 1121005 | Thai Society and Living
วิถีไทย | 3 (3-0-6) |
| 1121008 | Social Sciences Research Methodology
ระเบียบวิธีวิจัยทางสังคมศาสตร์ | 3 (3-0-6) |
| 1121009 | ASEAN Studies
อาเซียนศึกษา | 3 (3-0-6) |
| 1122001 | Quality of Life and Social Development
การพัฒนาคุณภาพชีวิตและสังคม | 3 (3-0-6) |
| 1122004 | Sufficiency Economy for Living
เศรษฐกิจพอเพียงเพื่อการดำเนินชีวิต | 3 (3-0-6) |
| 1122005 | Youngster with Good Heart
วัยใสใจสะอาด | 3 (3-0-6) |
| 1123001 | Society and Economy
สังคมกับเศรษฐกิจ | 3 (3-0-6) |
| 1124001 | Society and Government
สังคมกับการปกครอง | 3 (3-0-6) |
| 1125001 | Law for Everyday Use
กฎหมายในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 1125002 | Labor Law
กฎหมายแรงงาน | 3 (3-0-6) |
| 1110101 | Thai Usage
การใช้ภาษาไทย | 3 (3-0-6) |
| 1110102 | Thai for Communication
ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร | 3 (3-0-6) |
| 1111203 | Business Thai
ภาษาไทยธุรกิจ | 3 (3-0-6) |
| 1111204 | Literature Study
วรรณคดีศึกษา | 3 (3-0-6) |
| 1111205 | Writing Techniques
เทคนิคการเขียน | 3 (3-0-6) |
| 1111206 | Speaking and Writing for Careers
การพูดและการเขียนเพื่อการทำงาน | 3 (3-0-6) |
| 1111207 | The Art of Thai Usage in Presentation
ศิลปะการใช้ภาษาไทยเพื่อนำเสนอ | 3 (3-0-6) |
| 1112308 | The Art of Speech
ศิลปะการพูด | 3 (3-0-6) |
| 1112309 | Language and Culture
ภาษากับวัฒนธรรม | 3 (3-0-6) |
| 1112311 | The Art of Reading
ศิลปะการอ่าน | 3 (3-0-6) |
| 1112313 | Creative Writing
การเขียนเชิงสร้างสรรค์ | 3 (3-0-6) |
| 1112314 | Thai for Careers
ภาษาไทยเพื่อการทำงาน | 3 (3-0-6) |
| 1112315 | Thai Language in Social Media
ภาษาไทยในสื่อสังคมออนไลน์ | 3 (3-0-6) |
| 1112316 | Thai Language and Culture for Foreigners
ภาษาและวัฒนธรรมไทยสำหรับชาวต่างประเทศ | 3 (3-0-6) |
| 1211001 | General English
ภาษาอังกฤษทั่วไป | 3 (3-0-6) |
| 1211002 | English for Careers
ภาษาอังกฤษเพื่อการทำงาน | 3 (3-0-6) |
| 1211003 | English for Everyday Use
ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 1211005 | English Conversations
สนทนาภาษาอังกฤษ | 3 (3-0-6) |
| 1211006 | Reading Strategy
กลยุทธ์การอ่าน | 3 (3-0-6) |
| 1211011 | English for Presentation
ภาษาอังกฤษเพื่อการนำเสนอผลงาน | 3 (3-0-6) |
| 1211012 | Contemporary English Writing
การเขียนภาษาอังกฤษยุคใหม่ | 3 (3-0-6) |
| 1211013 | English for Edutainment
ภาษาอังกฤษเพื่อสาระความรู้และความบันเทิง | 3 (3-0-6) |
| 1211014 | English through Movies
ภาษาอังกฤษกับภาพยนตร์ | 3 (3-0-6) |
| 1211015 | Techniques for English Standardized Tests
เทคนิคการทำข้อสอบวัดมาตรฐานภาษาอังกฤษ | 3 (3-0-6) |
| 2110102 | Spa for the Balance of Body and Soul
สปาเพื่อดุลยภาพของร่างกายและจิตวิญญาณ | 3 (3-0-6) |
| 2110103 | Health and Beauty Products from Nature
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามจากธรรมชาติ | 3 (3-0-6) |
| 2110104 | Chemistry for Everyday Use
เคมีในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 2110105 | Science and Quality of Life
วิทยาศาสตร์กับการพัฒนาคุณภาพชีวิต | 3 (3-0-6) |
| 2110108 | Integrated Thinking for Developing Profession
บูรณาการการคิดเพื่อพัฒนาวิชาชีพ | 3 (3-0-6) |
| 2110109 | Chemical Products and Safety
ผลิตภัณฑ์ทางเคมีและความปลอดภัย | 3 (3-0-6) |
| 2110110 | Fragrance and Application
สารหอมและการประยุกต์ใช้ | 3 (3-0-6) |
| 2110111 | Herbs for Health and Distribution
สมุนไพรเพื่อสุขภาพและการจัดจำหน่าย | 3 (3-0-6) |
| 2110112 | Anti-Skin Aging
ศาสตร์ชะลอวัยในการรักษาและดูแลผิว | 3 (3-0-6) |
| 2120102 | Environment and Resource Management
สิ่งแวดล้อมและการจัดการทรัพยากร | 3 (3-0-6) |
| 2120103 | Biotechnology for Development of Local Wisdom Product
เทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น | 3 (3-0-6) |
| 2120104 | Biodiversity and Conservation
ความหลากหลายทางชีวภาพและการอนุรักษ์ | 3 (3-0-6) |
| 2120105 | Conservation and Environmental Management for Tourism
การอนุรักษ์และการจัดการสิ่งแวดล้อมเพื่อการท่องเที่ยว | 3 (3-0-6) |
| 2120106 | Evolution and Life Changes in the Modern World
วิวัฒนาการและการเปลี่ยนแปลงของสิ่งมีชีวิตในโลกยุคปัจจุบัน | 3 (3-0-6) |
| 2120107 | Miracle of Plants
มหัศจรรย์พรรณพืช | 3 (3-0-6) |
| 2120108 | Knowledge of Thai Seas
รอบรู้ทะเลไทย | 3 (3-0-6) |
| 2120109 | Biological Science for Modern Life
วิทยาศาสตร์ชีวภาพเพื่อชีวิตยุคใหม่ | 3 (3-0-6) |
| 2120110 | Love Life, Save Earth
รักชีวิต รักษ์โลก | 3 (3-0-6) |
| 2120111 | Jungle Trek for Conservation
ท่องไพรเชิงอนุรักษ์ | 3 (3-0-6) |
| 2120112 | Herbs, Cannabis and Their Application in the New World
สมุนไพร กัญชา เพื่อการประยุกต์ใช้ในโลกยุคใหม่ | 3 (3-0-6) |
| 2120113 | Edible Insects
แมลงกินได้ | 3 (3-0-6) |
| 2130102 | Science for Everyday Use
วิทยาศาสตร์ในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 2130103 | Science and Technology
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี | 3 (3-0-6) |
| 2130104 | 21st Century Technology
เทคโนโลยีในศตวรรษที่ 21 | 3 (3-0-6) |
| 2130105 | Physics in Digital Game
ฟิสิกส์ในเกมยุคดิจิทัล | 3 (3-0-6) |
| 2130106 | Science of Toys
วิทยาศาสตร์ของเล่น | 3 (3-0-6) |
| 2150101 | Spa Therapy for Health and Beauty
สปาบำบัดเพื่อสุขภาพและความงาม | 3 (3-0-6) |
| 2150102 | Spa and Spa Management
สปาและการบริหารจัดการสปา | 3 (3-0-6) |
| 2150103 | Holistic Health for Life Quality Development
สุขภาพแบบองค์รวมเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิต | 3 (3-0-6) |
| 2150104 | Science for Life and Health
วิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตและสุขภาพ | 3 (3-0-6) |
| 2150105 | Vitamins and Dietary Supplements for Anti-Aging
วิตามินและอาหารเสริมเพื่อการชะลอวัย | 3 (3-0-6) |
| 2150106 | Herbs and Their Uses
สมุนไพรและการใช้ประโยชน์ | 3 (3-0-6) |
| 2150107 | Essential Oil Use in Everyday Life for Health and Beauty
การใช้น้ำมันหอมระเหยในชีวิตประจำวันเพื่อสุขภาพและความงาม | 3 (3-0-6) |
| 2150108 | Beauty Secrets in Everyday Life
เคล็ดลับความงามในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 2150109 | Herbal and Spices for Export
สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อการส่งออก | 3 (3-0-6) |
| 2150110 | Health and Beauty Products for Supporting Personality
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามเพื่อส่งเสริมบุคลิกภาพ | 3 (3-0-6) |
| 2210001 | Mathematics for Everyday Use
คณิตศาสตร์ในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-6) |
| 2210002 | Mathematics for Decision Making
คณิตศาสตร์เพื่อการตัดสินใจ | 3 (3-0-6) |
| 2210003 | Mathematics for Cognitive Skill
คณิตศาสตร์เพื่อฝึกทักษะทางปัญญา | 3 (3-0-6) |
| 2210004 | General Mathematics
คณิตศาสตร์ทั่วไป | 3 (3-0-6) |
| 2210005 | Mathematics
คณิตศาสตร์ | 3 (3-0-6) |
| 2210006 | Fundamental Mathematics
คณิตศาสตร์พื้นฐาน | 3 (3-0-6) |
| 2210007 | Plug-In and Un-Plug Math Games
เกมคณิตปลั๊กอินและอันปลั๊ก | 3 (3-0-6) |
| 2210008 | The Miracle of Numerology
มหัศจรรย์แห่งศาสตร์ตัวเลข | 3 (3-0-6) |
| 2210009 | Making Profits in Life with Mathematics
กำไรชีวิตคณิตคิดได้ | 3 (3-0-6) |
| 2230107 | Package Program
โปรแกรมสำเร็จรูป | 3 (2-2-5) |
| 2230108 | Information Technology for Learning
เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการเรียนรู้ | 3 (2-2-5) |
| 2230109 | Multimedia Design
การออกแบบสื่อมัลติมีเดีย | 3 (2-2-5) |
| 2230110 | Internets for Everyday Life
อินเทอร์เน็ตในชีวิตประจำวัน | 3 (2-2-5) |
| 2230111 | Basic Computer Programming
การเขียนโปรแกรมคอมพิวเตอร์ | 3 (2-2-5) |
| 2230112 | Principles of Digital Technology
หลักเทคโนโลยีดิจิทัล | 3 (2-2-5) |
| 1151001 | UTK Learning Skill
ทักษะการเรียนรู้ UTK. | 3 (3-0-6) |
| 1151002 | Dare to Think Dare to Do
กล้าคิด กล้าทำ | 3 (2-2-5) |
| 1151003 | Aesthetic Appreciation
สุนทรียะแห่งชีวิต | 3 (3-0-6) |
| 1151004 | Lets Think Creatively
กล้าคิดเชิงสร้างสรรค์ | 3 (2-2-5) |
| 2100001 | Science and Technology for Modern Life Style
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อการใช้ชีวิตสมัยใหม่ | 3 (3-0-6) |
| 2200001 | Computer for Calculation and Presentation
คอมพิวเตอร์เพื่อการคำนวณและการนำเสนอ | 3 (2-2-5) |
| 2200003 | Antioxidant Food for Healthy Life
อาหารต้านอนุมูลอิสระเพื่อสุขภาพชีวิต | 3 (3-0-6) |
| 2200004 | Techniques for Photography using a Mobile Phone
เทคนิคการถ่ายภาพโดยใช้โทรศัพท์มือถือ | 3 (2-2-5) |
| 2200005 | Logical Thinking and Environment Management
การคิดเชิงตรรกะและการจัดการสิ่งแวดล้อม | 3 (3-0-6) |
| 4000105 | Inspiration for Innovations
แรงบันดาลใจสำหรับนวัตกรรม | 3 (3-0-6) |
| 5000001 | Young Entrepreneurs
ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ | 3 (3-0-6) |
| 5000002 | Social Enterprise
ธุรกิจเพื่อสังคม | 3 (2-2-5) |
| 6123101 | Nutrition for Food Product Development
โภชนศาสตร์เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123202 | Principle of Food Product Development
หลักการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123203 | Sensory Evaluation for Food Products
การประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123204 | Statistics for Food Product Development
สถิติสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (3-0-6) |
| 6123205 | Food Processing
การแปรรูปอาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123206 | Food Analytical Chemistry
เคมีวิเคราะห์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123307 | Food Quality Control
การควบคุมคุณภาพอาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6123308 | Food Quality Assurance and Food Safety System
ระบบประกันคุณภาพและความปลอดภัยในอาหาร | 3 (3-0-6) |
| 6123309 | Research and Product Development Concept in Nutrition and
Functional Food
แนวคิดการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้านโภชนาการและอาหารเพื่อ
สุขภาพ | 3 (2-3-4) |
| 6123310 | Microbiology for Food
จุลชีววิทยาสำหรับงานอาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6126301 | Food Design for Marketing
การออกแบบอาหารเพื่อการตลาด | 3 (2-3-4) |
| 6126302 | Recipe Development of European and Asian Food
การพัฒนาสูตรอาหารยุโรปและอาหารเอเชีย | 3 (2-3-4) |
| 6126303 | Recipe and Menu Development for Thai Food Catering
การพัฒนาสูตรสำรับอาหารไทยเพื่อการบริการ | 3 (2-3-4) |
| 6126304 | Recipe Development of Snack and Fusion Food from
Food Leftovers
การพัฒนาสูตรอาหารว่างและอาหารฟิวชั่นจากวัตถุดิบเหลือใช้ | 3 (2-3-4) |
| 6126305 | Ready to Eat and Convenient Food for Health and Earth Saving
อาหารพร้อมรับประทานและอาหารสะดวกซื้อเพื่อสุขภาพและรักษ์โลก | 3 (2-3-4) |
| 6126306 | Tea and Coffee
ชา และกาแฟ | 3 (2-3-4) |
| 6126307 | Cake Product Development and Modern Cake Decoration
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เค้กและการตกแต่งหน้าเค้กสมัยใหม่ | 3 (2-3-4) |
| 6126308 | Molecular Gastronomy and Minimally Processed Foods
อาหารโมเลกูลาร์และอาหารแปรรูปน้อย | 3 (2-3-4) |
| 6126309 | Recipe Development of Regional Thai Cuisines
การพัฒนาตำรับอาหารไทยพื้นบ้าน | 3 (2-3-4) |
| 6126310 | Functional Food
อาหารฟังก์ชั่น | 3 (2-3-4) |
| 6126311 | Recipe Development of Therapeutic Diet
การพัฒนาสูตรอาหารบำบัดโรค | 3 (2-3-4) |
| 6127301 | Fruit and Vegetable Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ | 3 (2-3-4) |
| 6127302 | Meat Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ | 3 (2-3-4) |
| 6127303 | Fermentation Food Product Delvelopment
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหมักดอง | 3 (2-3-4) |
| 6127304 | Beverage and Ice Cream Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและไอศกรีม | 3 (2-3-4) |
| 6127305 | Ingredient in Food Product
ส่วนผสมในผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6127306 | Cereal Product Delvelopment
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธัญชาติ | 3 (2-3-4) |
| 6127307 | Fat and Oil Product Technology
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์ไขมันและน้ำมัน | 3 (2-3-4) |
| 6127308 | Development of Insects Protein Products
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแมลง | 3 (2-3-4) |
| 6127309 | Development of Plant-Based Food Products
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากพืช | 3 (2-3-4) |
| 6127310 | Snack Food Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว | 3 (2-3-4) |
| 6127311 | Dairy Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์นม | 3 (2-3-4) |
| 6127312 | Vegetarian Food Product Development
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารมังสวิรัติและอาหารเจ | 3 (2-3-4) |
| 6128301 | Consumer Behavior in Food Products
พฤติกรรมผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์อาหาร | 3 (3-0-6) |
| 6128302 | Online Food Business
ธุรกิจอาหารออนไลน์ | 3 (2-3-4) |
| 6128303 | Information Technology and Computer Applications for Food
Research
เทคโนโลยีสารสนเทศและการประยุกต์คอมพิวเตอร์สำหรับการวิจัย
ด้านอาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6128304 | Bakery Marketing Management and Product Development
การจัดการตลาดขนมอบและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ | 3 (2-3-4) |
| 6128305 | Noodle Marketing Management and Product Development
การจัดการตลาดอาหารเส้นและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ | 3 (2-3-4) |
| 6128306 | Food Prototype for Industry
อาหารต้นแบบเพื่ออุตสาหกรรม | 3 (2-3-4) |
| 6128307 | Food Packaging Techniques
เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์อาหาร | 3 (2-3-4) |
| 6128308 | Restaurant and Cloud Kitchen Operation Management
การจัดการระบบร้านอาหารและครัวกลาง | 3 (2-3-4) |
| 6128309 | Food Innovation and Technology for Healthy
นวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหารเพื่อสุขภาพ | 3 (2-3-4) |
ภาษาไทย 
English
