| 01110001 | Introduction to Sociology
สังคมวิทยาเบื้องต้น | 3 (3-0-3) |
| 01110003 | Urban Sociology
สังคมวิทยาเมือง | 3 (3-0-3) |
| 01110004 | Man and Society
มนุษย์กับสังคม | 3 (3-0-3) |
| 01110005 | Human Relations
มนุษยสัมพันธ์ | 3 (3-0-3) |
| 01110006 | Society and Environment
สังคมกับสิ่งแวดล้อม | 3 (3-0-3) |
| 01110007 | Community and Development
ชุมชนกับการพัฒนา | 3 (3-0-3) |
| 01110211 | Economic Geography
ภูมิศาสตร์เศรษฐกิจ | 3 (3-0-3) |
| 01120001 | Life and Social Skills
การพัฒนาคุณภาพชีวิตและสังคม | 3 (3-0-3) |
| 01130001 | Society and Economics
สังคมกับเศรษฐกิจ | 3 (3-0-3) |
| 01130002 | General Economics
เศรษฐศาสตร์ทั่วไป | 3 (3-0-3) |
| 01130203 | Industrial Economics
เศรษฐศาสตร์อุตสาหกรรม | 3 (3-0-3) |
| 01140001 | Society and Government
สังคมกับการปกครอง | 3 (3-0-3) |
| 01140002 | Thai Politics and Government
การเมืองกับการปกครองของไทย | 3 (3-0-3) |
| 01150001 | Society and Law
สังคมกับกฎหมาย | 3 (3-0-3) |
| 01210001 | Report Writing and Library Usage
การเขียนรายงานและการใช้ห้องสมุด | 3 (3-0-3) |
| 01210004 | Communication Techniques
เทคนิคการสื่อความหมาย | 3 (3-0-3) |
| 01220001 | General Psychology
จิตวิทยาทั่วไป | 3 (3-0-3) |
| 01220004 | Organizational Psychology
จิตวิทยาองค์การ | 3 (3-0-3) |
| 01220005 | Transactional Analysis in Psychology
จิตวิทยา T.A. | 3 (3-0-3) |
| 01220009 | Personality Development Techniques
เทคนิคการพัฒนาบุคลิกภาพ | 3 (3-0-3) |
| 01230001 | Introduction to Philosophy
ปรัชญาเบื้องต้น | 3 (3-0-3) |
| 01230003 | Introduction to Buddhist Philosophy
พุทธปรัชญาเบื้องต้น | 3 (3-0-3) |
| 01240001 | Foundation of Thai Civilization
พื้นฐานอารยธรรมไทย | 3 (3-0-3) |
| 01240002 | Thai Studies
ไทยศึกษา | 3 (3-0-3) |
| 01240003 | Thai Culture
วัฒนธรรมไทย | 3 (3-0-3) |
| 01240006 | Modern Civilization
อารยธรรมยุคใหม่ | 3 (3-0-3) |
| 01240007 | Comparative Civilizations
อารยธรรมเปรียบเทียบ | 3 (3-0-3) |
| 01310101 | Thai 1
ภาษาไทย 1 | 3 (3-0-3) |
| 01310102 | Thai 2
ภาษาไทย 2 | 3 (3-0-3) |
| 01310103 | Speaking and Writing for Careers
การพูดและการเขียนเชิงวิชาชีพ | 3 (3-0-3) |
| 01310204 | Speech for Specific Purposes
การพูดเชิงวิชาชีพ | 3 (3-0-3) |
| 01310205 | Literary Art
วรรณศิลป์ | 3 (3-0-3) |
| 01310206 | Creative Writing
การเขียนเชิงสร้างสรรค์ | 3 (3-0-3) |
| 01310351 | Writing Techniques
เทคนิคการเขียน | 3 (3-0-3) |
| 01310352 | Professional Report Writing
การเขียนรายงานทางวิชาชีพ | 3 (3-0-3) |
| 01310353 | Thai for Communication
ภาษาไทยเพื่อการสื่อสาร | 3 (3-0-3) |
| 01320101 | English 1
ภาษาอังกฤษ 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320102 | English 2
ภาษาอังกฤษ 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320203 | Technical English1
ภาษาอังกฤษเทคนิค1 | 3 (0-0-3) |
| 01320204 | Technical English 2
ภาษาอังกฤษเทคนิค2 | 3 (3-0-3) |
| 01320205 | English Conversation 1
สนทนาภาษาอังกฤษ 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320206 | English Conversation 2
สนทนาภาษาอังกฤษ 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320207 | English Conversation 3
สนทนาภาษาอังกฤษ 3 | 3 (3-0-3) |
| 01320208 | English Conversation 4
สนทนาภาษาอังกฤษ 4 | 3 (3-0-3) |
| 01320209 | English Correspondence 1
การสื่อสารภาษาอังกฤษ 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320210 | English Correspondence 2
การสื่อสารภาษาอังกฤษ 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320311 | English for Everyday Use
ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-3) |
| 01320312 | English Public Speaking
การพูดภาษาอังกฤษในที่ชุมชน | 3 (3-0-3) |
| 01320313 | English for Communication
ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร | 3 (3-0-3) |
| 01320314 | Writing 1
การเขียน 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320315 | Writing 2
การเขียน 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320316 | Writing 3
การเขียน 3 | 3 (3-0-3) |
| 01320317 | Reading 1
การอ่าน 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320318 | Reading 2
การอ่าน 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320420 | Industrial English 2
ภาษาอังกฤษอุตสาหกรรม 2 | 3 (3-0-3) |
| 01320421 | English for Career 1
ภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ 1 | 3 (3-0-3) |
| 01320422 | English for Career 2
ภาษาอังกฤษเพื่ออาชีพ 2 | 3 (3-0-3) |
| 01130002 | General Economics
เศรษฐศาสตร์ทั่วไป | 3 (3-0-3) |
| 01230007 | Comparative Religions
ศาสนาเปรียบเทียบ | 3 (3-0-3) |
| 01240007 | Comparative Civilizations
อารยธรรมเปรียบเทียบ | 3 (3-0-3) |
| 01320311 | English for Everyday Use
ภาษาอังกฤษในชีวิตประจำวัน | 3 (3-0-3) |
| 01321201 | English for Tourism and Hospitality 1
ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม 1 | 3 (3-0-3) |
| 01321202 | English for Tourism and Hospitality 2
ภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม 2 | 3 (3-0-3) |
| 01630007 | Safety Education
สวัสดิศึกษา | 1 (0-2-1) |
| 01710001 | Tourism and Hospitality Law
กฎหมายเพื่อการท่องเที่ยวและการโรงแรม | 3 (3-0-3) |
| 01710002 | Orientation of Tourism Industry
ปฐมนิเทศอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว | 3 (3-0-3) |
| 01710003 | Tourist Behavior
พฤติกรรมนักท่องเที่ยว | 3 (3-0-3) |
| 01710004 | Air Transportation Business
ธุรกิจทางอากาศ | 3 (3-0-3) |
| 01710005 | Mass Media in the Tourism and Hospitality Industry
สื่อมวลชนกับธุรกิจท่องเที่ยวและโรงแรม | 3 (3-0-3) |
| 01710006 | Hospitality and Service Arts
ศิลปะการต้อนรับและการบริการ | 3 (3-0-3) |
| 05210102 | Principles of Marketing
หลักการตลาด | 3 (3-0-3) |
| 05310101 | Principles of Management
หลักการจัดการ | 3 (3-0-3) |
| 13121105 | Introduction to Statistics
สถิติเบื้องต้น | 3 (3-0-3) |
| 01110355 | Research Methodology
ระเบียบวิธีวิจัย | 3 (3-0-3) |
| 01220009 | Personality Development Techniques
เทคนิคการพัฒนาบุคลิกภาพ | 3 (3-0-3) |
| 01320313 | English for Communication
ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร | 3 (3-0-3) |
| 01323301 | English for Hospitality 1
ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรม 1 | 3 (3-0-3) |
| 01323401 | English for Hospitality 2
ภาษาอังกฤษเพื่อการโรงแรม 2 | 3 (3-0-3) |
| 01730002 | Front Office
การต้อนรับส่วนหน้า | 3 (3-0-3) |
| 01730003 | Computer for Hospitality
คอมพิวเตอร์เพื่อการโรงแรม | 3 (3-0-3) |
| 01730004 | Hospitality Management
การจัดการธุรกิจการโรงแรม | 3 (3-0-3) |
| 05320202 | Human Resource Management
การบริหารทรัพยากรมนุษย์ | 3 (3-0-3) |
| 06211037 | Introduction to Beverage
ความรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่ม | 3 (2-2-3) |
| 06211217 | Thai and International Food
อาหารไทยและอาหารนานาชาติ | 3 (2-2-3) |
| 06212425 | Restaurant Cuisine and Service
อาหารภัตตาคารและการจัดเลี้ยง | 2 (1-3-2) |
| 06231108 | Principles and Method of Cooking
หลักการประกอบอาหาร | 3 (2-3-2) |
| 06521203 | Food Perchasing and Storage
การจัดซื้อและการเก็บรักษาอาหาร | 2 (2-0-2) |
| 06522008 | Restaurant Operations
การปฏิบัติการห้องอาหาร | 3 (2-2-2) |
| 06540201 | Housekeeping Operations
ปฏิบัติการงานแม่บ้าน | 3 (2-2-2) |
| 06540310 | Inventory Control
การควบคุมบริภัณฑ์ | 3 (3-0-3) |
| 06540315 | Laundry Operations
การปฏิบัติการงานห้องผ้า | 3 (2-2-2) |
ภาษาไทย 
English
